O setor de Estágio é o canal de comunicação entre o meio acadêmico e o setor produtivo em seus diversos segmentos. É o elo entre o UMJ, empresas e órgãos públicos e privados e a sociedade. Esta proximidade com a realidade de mercado é mais uma ferramenta de atualização dos cursos ofertados, pois norteia a criação de ações educacionais de maneira integrada com as demandas dos setores produtivos e da comunidade em geral. O principal objetivo dos estágios é formar profissionais dinâmicos, competitivos, atualizados e aptos a atender as exigências do mundo do trabalho. A carga horária do estágio obrigatório é definida no Projeto Pedagógico de cada Curso, atendendo as Diretrizes Curriculares nacionais para os cursos de Graduação, cuja demanda é apontada pela Coordenação do curso, na medida em que os alunos cursam o período correspondente o qual sua formação profissional assim exige. Existe legislação específica para o acompanhamento e supervisão de estágio. Além disso, o UMJ possui documentação própria, regulamentada pelo regimento interno, necessária ao registro e controle das atividades de estágio, bem como disponibiliza docente para orientar, acompanhar e nortear o estágio do aluno, seja em campo ou na unidade de ensino, dependendo da área profissional do aluno que esteja com estágio ativo.